|
Я был очень рад тому, как все устроилось, ведь мои гости явно были рады новому знакомству. Но кульминацией вечера стал рассказ Труэ Кэти о том, как он начал свой ресторанный бизнес и основал компанию «Chick-fil-A». Как все начиналось Рассказ Труэ о своем детстве не оставлял сомнений в его врожденном таланте предпринимателя. Учась во втором классе, он обнаружил, что может купить упаковку из шести бутылок «Кока-колы» за 25 центов, продать каждую бутылку за 10 центов и получить 20 % прибыли. Вскоре он покупал напитки ящиками, хранил их во льду и увеличивал свой оборот и прибыль. Когда пришла зима, и прохладительные напитки стали раскупаться хуже, он начал торговать журналами. В возрасте одиннадцати лет он начал помогать соседскому продавцу газет. К двенадцати годам он обслуживал всю округу. Подобно всем молодым людям своего поколения, Труэ отправился в армию. Когда его демобилизовали в 1945, он был готов начать продвижение к успеху. Ему нравился ресторанный бизнес, и он мечтал работать с одним из своих братьев — Беном. Обучившись этому делу, они собрали деньги, купили землю и построили ресторан, который назвали «Dwarf Grill» (позднее «Dwarf House») в городке Харпервиль на побережье Атланты. Ресторан работал круглосуточно, шесть дней в неделю и, несмотря на огромные затраты труда, начал приносить прибыль уже в первые недели. Но вскоре Труэ столкнулся с первой серьезной проблемой. Трагические потери Через три года после открытия ресторана, два брата Труэ погибли в авиакатастрофе, разбившись на частном самолете во время рейса в Четтанугу, штат Теннеси. Тяжело потерять партнера по бизнесу, но потерять сразу обоих братьев — просто ужасно. Труэ был в отчаянии. Но преодолев эмоциональный шок, он продолжил свой бизнес в одиночку. Через год он выкупил у вдовы Бена часть принадлежавшего тому предприятия, а еще через год открыл второй ресторан. Дела шли весьма неплохо. Но однажды ночью Кэти разбудил телефонный звонок — в его втором ресторане случился пожар. Он бросился туда, но обнаружил, что спасать уже нечего — пламя уничтожило все предприятие. Однако самое неприятное было в том, что ресторан не был застрахован. Через несколько недель Труэ столкнулся со следующей проблемой: врачи сказали ему о необходимости операции по удалению полипов в толстой кишке. Худшего момента нельзя было себе представить. Вместо восстановления ресторана он должен был лечь на операцию. За одной операцией последовала другая — и, к своему огорчению, он провел в бездействии несколько месяцев — целую вечность для такого энергичного бизнесмена, каким был Труэ. — 16 —
|