Дауншифтинг

Местная еда. К ней нужно привыкнуть. Как правило, пищеварительная система первые дни адаптируется к местной воде и еде, это не повод паниковать.

В остальном же блюда местной кухни (приготовленные на открытом огне со множеством специй) безопаснее «европейских», приготовленных азиатом. Такой парадокс вполне объясним: и специи, и огонь – отличная дезинфекция не всегда мытых фруктов и овощей.

Выбирайте точки общепита, где много местных жителей, смотрите, что они заказывают, прислушивайтесь к себе, и вы сэкономите на еде и лекарствах одновременно.

Как еще бывает. Тайм-аут на год: как директор устроил себе двенадцать месяцев весны

Человек без адреса подозрителен, человек с двумя адресами – тем более.

Бернард Шоу

Вячеслав Красько – любитель создавать себе приключения. В хорошем смысле. В прошлом году он отправился в кругосветное путешествие на целый год и к настоящему моменту уже успел побывать в Антарктиде, Австралии и еще 30 странах.

В дорогу Слава двинулся после семнадцати лет успешной и непрерывной карьеры: среди последних «взятых» постов – должности финансового директора Клинского мясокомбината, «Седьмого континента», компании «Альтиус девелопмент» («дочка» «Базэла»). На его счету многомиллиардные сделки, контракты с иностранными инвесторами, выход на IPO и прочее. Он отрывался от рабочего стола только очень ненадолго, передвигаясь по миру, как он сам говорит, «в скафандре, то есть останавливаясь в отелях четырех-пяти звезд, с трансферами и гидами».

«За счет карьерного роста мои доходы росли, все было стабильно и хорошо. Но где-то внутри зрела идея, точнее, мечта о кругосветном путешествии. Своеобразным толчком стал звонок знакомого… Я сидел на совещании, он набрал мой номер телефона, предложил за $300 билеты в Америку: место прибытия – Колумбия, место отправления обратно – Эквадор, лететь завтра… А я ни испанского языка не знаю, ни хоть какой-либо информацией об этих странах не владею. Плюс у меня скоро заканчивается загранпаспорт…

Сначала отказался. Потом пообщался с известным путешественником Валерием Шаниным, который сказал, что все мои аргументы – ерунда. В последний момент я сказал “да” и поехал… После этого автономного путешествия по неизвестным странам кругосветка превратилась из абстракции в реальный план. В дочке “Базэла”, где я тогда работал, назревала реорганизация. Я решил, что, прежде чем браться за новую работу, можно сделать паузу и позволить себе год настоящей жизни… У меня были даже такие мысли: что бы я делал, если бы узнал, что неизлечимо болен? Вариантов не было: конечно, отправился бы вокруг света! И я подумал: зачем ждать таких обстоятельств?»