|
Я не предлагаю всем мгновенно становиться отшельниками и аскетами, особенно в питания, я просто предлагаю вместо одного килограмма колбасы, по двадцать рублей, приучится покупать сто грамм колбасы, которая стоит двести рублей. Это уж на крайний случай, для тех, кто вынужден строго контролировать свой бюджет, для всех же остальных можно купить и сто пятьдесят грамм и по настоящему побаловать себя. Лучше всего, конечно, вообще отказаться от мясных и рыбных продуктов и перейти на ово‑лакто‑вегитарианский тип питания, но это уж для особо продвинутых сторонников здорового образа жизни. Кстати, а вы знаете, почему именно ово‑лакто‑вегетарианская диета считается оптимальной для любого человека и даже имеет преимущество над просто вегетарианской? Если нет, то читайте дальше внимательней. Во‑первых, этот тип питания, постепенно, меняет PH‑ крови в щелочную сторону, а, как известно, большинство патогенных паразитов, вирусов и бактерий, населяющих наш организм, могут существовать и развиваться только в кислой среде, щелочная же среда для них губительна. Изменения кислотности крови при этом режиме питания идут постепенно и никак не сказываются на состояниях органов, систем и тканей всего организма, в отличие от чисто вегетарианской диеты, где, без строгой балансировки продуктов, могут появляться нежелательные реакции со стороны все того же организма. Во‑вторых, при строгой вегетарианской диете, в организм человека поступает белок только растительного происхождения, что не может не сказаться на общем обмене веществ в сторону его снижения и разбалансировки. Именно поэтому, любая вегетарианская диета должна быть очень строго продумана и спланирована, причем специалистами диетологами, которые знают совместимость определенных продуктов между собой и досконально знают их состав. А это, в свою очередь, говорит о том, что простому человеку самому, просто так, не справится с вегетарианским питанием, в противном случае негативные моменты обеспечены, и никто не знает – насколько эти моменты пройдут бесследно для самого физического, а иногда и психического здоровья человека. А когда вы добавляете в питание яйца, сыр и прочие молочные продукты – вы полностью урегулируете вышеуказанное недоразумение, и вольны сами, полностью планировать и контролировать свой стиль питания, опираясь только на свое интуитивное знание, а не на чье‑либо мнение со стороны. Ну и, в‑третьих: при ово‑лакто‑вегетарианском стиле питания, вы становитесь не таким занудой, как люди «травники». (На всякий случай напишу, что это шутка, а то все ведь все по‑разному понимают). В действительности, можно было много таких аргументов привести в пользу именно первого режима питания над вторым, но, для начало, достаточно и этих двух, самых главных преимуществ. — 65 —
|