|
Вот каким “ликбезом” мне порой приходится заниматься, хотя пациентка пришла ко мне с симптомами невроза, депрессией или иными психическими нарушениями. А многие из них имеют высшее образование, всю жизнь прожили в Москве. Что уж говорить о других женщинах, которые считают, что освоить эту технику им не по силам?! Потому я так и “разжевываю” все эти мелочи, которые женщине, привычной к бытовой технике, кажутся элементарными вещами. Все это многие женщины знают. Знают и о том, что бытовая техника во многом облегчает труд и сокращает время на хозяйственные хлопоты, и деньги на приобретение хотя бы некоторых кухонных агрегатов у них есть, а на вопрос, почему же не используют их в своей повседневной жизни, пожимают плечами: “Да как‑то руки не доходили...” Зачем затевать возню с мясорубкой, ведь свежая отбивная и вкуснее, и полезнее, чем изделия из рубленного мяса?! Да и времени требует гораздо меньше. “Муж любит котлеты...” ‑ приводит “аргумент” женщина. Это вряд ли, как говорил всеми любимый киногерой. Просто жена приучила его к котлетам. А мяса с кровью он, возможно, никогда и не пробовал. Многие люди все еще живут по стереотипу советских времен, хотя теперь у них есть возможность жить иначе. Раньше мы пользовались лишь перемороженным в камень мясом, а из него отбивную не приготовишь. К тому же, котлеты “экономнее” ‑ намешаешь хлеба, и продукции получается гораздо больше, чем при приготовлении чистого мяса. “Мне проще натереть овощи на терке, чем возиться, меняя насадки на электромясорубке”, ‑ говорят многие. И так во всем. “Мне так проще”, “Я так привыкла”, “Мне это не трудно”, ‑ а в итоге женщина устает, переутомляется, не высыпается, и вот результат ‑ пришлось обратиться к психиатру. Иностранцы, если муж и жена работают, вообще тратят минимум времени на приготовление еды. Хотя не скажешь, что они не любят вкусно поесть. Но они люди рациональные, а многие наши соотечественники ‑ просто неорганизованные. К примеру, многие иностранки тихо удивляются, сколько уходит у наших женщин на ручной труд, например, на приготовление салатов‑винегретов. А ведь без них вполне можно обойтись или купить готовый ‑ сейчас они продаются во всех городах. Многие женщины сами ищут себе “головную боль”, затевая всевозможные пироги, пирожки, пельмени и прочие трудоемкие блюда, а потом жалуются, что стряпня отнимает у них много времени. Как правило, это женщины, которые сами очень любят покушать, хотя говорят, что эти блюда любят дети или муж. — 172 —
|