Шиповник. На страже здоровья

Шиповник входит в ряд витаминных и лечебных сборов, часто его комбинируют с плодами черной смородины, рябины, брусники, содержащими Р-витаминный комплекс, в присутствии которого усиливается лечебное действие шиповника. Шиповник используют в сборах для вита-минно-кислородных коктейлей, применяемых при желудочно-кишечных заболеваниях. Отмечено, что у людей, начавших постоянно, с небольшими перерывами употреблять настой шиповника или регулярно пить чай с шиповником, значительно повышалась работоспособность и общая сопротивляемость к различным инфекционным заболеваниям (особенно у детей). Полезно употреблять крепкий зеленый чай с экстрактом шиповника вместо сахара, при головной боли.

И наконец, обобщим: вот пять важнейших причин, почему важно, как считают специалисты, принимать шиповник и препараты из него:

• восполняет содержание витамина С в организме;
• является средством профилактики острых респираторно-вирусных инфекций, гриппа, ангины;
• используется в качестве обязательного компонента в программе лечения часто болеющих детей и взрослого населения;
• применяется для профилактики заболеваний желчевыводящих путей;
• повышает иммунитет при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, бронхолегочной системы.

Внимание! После приема препаратов шиповника нужно обязательно полоскать рот теплой водой, так как кислоты шиповника разъедают зубную эмаль!

Глава 4

ШИПОВНИК В ЛЕЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ ИЗ ШИПОВНИКА

Настой плодов шиповника. Лучший способ приготовления настоя следующий. Шиповник дробят, но так, чтобы зерна оставались целыми. Отмеренное количество дробленого шиповника заваривают шестикратным количеством кипятка и кипятят 10 минут. Настаивают при медленном охлаждении в течение 1-2 часов. Такой метод настаивания обеспечивает переход 90% аскорбиновой кислоты в настой и убивает вегетативную микрофлору настоя. Внимание! Помните, что настои шиповника необходимо тщательно процеживать через густое сито и слой марли, чтобы устранить волоски, повреждающие слизистую оболочку пищеварительного канала (в редких случаях эти волоски могут даже вызвать рост так называемых волосяных опухолей).

Масло шиповника. Это маслянистая жидкость бурого цвета с зеленоватым оттенком, горьковатого вкуса и специфического запаха.

Содержит токоферолов не менее 40 мг%, каро-тиноидов не менее 55 мг%. Масло шиповника использовалось на Руси еще в XVI веке как средство, заживляющее раны. Со временем оно было забыто, но в наше время интерес к нему пробудился вновь. Масло из семян шиповника производят из плодов шиповника. Масло шиповника содержит ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, каротиноиды, токоферолы. Его применяют наружно при трещинах (неглубоких) и ссадинах сосков у кормящих женщин, при пролежнях, трофических язвах голеней, дерматозах, озене, при неспецифическом язвенном колите. Наружно масло шиповника назначают для смачивания марлевых салфеток, которые накладывают на пораженные участки кожи. При озене смачивают тампоны и вводят их в носовую полость 2 раза в день. При лечении неспецифического язвенного колита масло шиповника вводят при помощи клизмы по 50 мл ежедневно или через день (15-30 клизм). При дерматозах наряду с местным лечением препарат принимают внутрь по 1 ч. ложке 2 раза в день. Масло шиповника выпускается фармацевтической промышленностью, и его можно купить в аптеке. Кстати, кроме масла в аптеке можно купить и некоторые другие готовые препараты из шиповника.