Хорошо бы также в процессе приготовления соблюдать комбинации пищевых продуктов, рекомендованные при болезнях желудка: • овощи с горохом, чечевицей, фасолью, хлебом, злаками; • картофель свежий с зеленью и оливковым маслом (картофель и хлеб есть с яйцом не рекомендуется, так как получается нежелательное сочетание белков с углеводами); • зелень, злаки и хлеб; • злаки с сушеными овощами. Не смешивать кислые яблоки со сладкими. Орехи лучше есть за 1 час до еды или через 2 часа после. Из лекарственных препаратов лично я отдаю предпочтение тем, что содержат алоэ, независимо от того, созданы они фармакологами в специальных лабораториях или лично самими больными по рекомендациям травников или народных целителей. Язву желудка или двенадцатиперстной кишки лечат настойкой алоэ с вином и медом (или сахаром). ...Чтобы приготовить такую настойку, надо взять полстакана измельченных листьев алоэ (без колючек, естественно), смешать со стаканом меда (или стаканом сахара) и настаивать в темном месте не меньше трех суток. Затем добавить стакан хорошего красного натурального вина и оставить еще на сутки. Принимать эту настойку по 1 ст. ложке 2–3 раза в день. Кстати, она хорошо восстанавливает разбалансированное пищеварение, моторику желудка и кишечника, или, как мы, врачи, говорим, атонию – довольно распространенное в наше время заболевание, вызванное рафинированными продуктами, стрессами и прочими «прелестями» цивилизации. ...Также хорошо в этих случаях пить по 8–9 капель свежего сока алоэ 2–3 раза в день. Но еще немного о язвах в области желудочно-кишечного тракта. Очень хорошо способствует рубцеванию язв смесь биостимулированных листьев алоэ с медом. ...Свежие листья, для того чтобы они выработали биостимуляторы (ты, конечно, и без меня это знаешь, но напомнить не мешает), надо выдержать в холодильнике некоторое время. Продолжительность его зависит от температуры. Поясню: если температура в холодильнике от 2 до 4 °C, то листья следует выдерживать в течение 15–20 суток, а при температуре от 6 до 8 градусов – 9-15 суток. По истечении этого срока листья вынимают, Моют, очищают опять-таки от колючек, убирают поврежденные места, затем мелют через мясорубку и смешивают с медом 1:1. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды, запивая 1/2 стакана холодной кипяченой воды. Курс лечения 3 недели, затем перерыв 10 дней, после которого курс следует повторить снова. Эта смесь не только хорошо лечит язвы, но и поднимает сопротивляемость организма. Что при таком заболевании отнюдь не лишнее. — 44 —
|