Целебные сорняки

Страница: 1 ... 7273747576777879808182 ... 107

Благодаря наличию фитонцидов и связанному с ними противомикробному действию по отношению ко многим патогенным микробам (стафилококкам, стрептококкам, синегнойной палочке и др.) водный раствор и сок эффективны и при лечении ран, ушибов, хронических язв, нарывов, свищей и фурункулов. В этом случае используются также листья, которые промываются и накладываются на пораженные места в виде компрессов. Можно приготовить ранозаживляющую мазь из порошка высушенных листьев на вазелине.

Семена применяют и как слабительное, и как противопоносное средство, используя противовоспалительное и обволакивающее свойства слизи, которая образуется при ошпаривании семян. Так, в случае запора, возникающего на почве хронического воспаления толстой кишки, слизь семян, принятых внутрь, уменьшает воспаление за счет коллоидных свойств, иными словами, создавая желеподобные структуры, улучшает продвижение каловых масс. Истолченные или целые семена принимают на ночь. Заливают 1/2 стакана кипятка 1 ст. ложку семян, остужают и полностью выпивают получившуюся массу. Эффект наступает через 8-12 часов. При хроническом же поносе, особенно туберкулезного происхождения, сухие семена только лишь измельчают и принимают как порошок по 1 г 4 раза в день.

При лечении энтероколитов, воспалений тонкого кишечника, инфекционной и неинфекционной этиологии, То бишь, происхождения, наряду с медикаментами должны применяться и растительные средства, обладающие Противовоспалительными, обволакивающими и антибактериальными свойствами. К противовоспалительным вяжущим средствам относятся подорожник, ольховые соплодия, ромашка и другие, при взаимодействии с белками тканей они образуют плотные поверхностные соединения альбуминаты, которые оказывают противен воспалительное, вяжущее, антимикробное и прижигающее действие в зависимости от концентрации применяемых средств.

Пищевая ценность

Молодые листья подорожника большого используются для приготовления салатов, омлетов, винегретов, гарниров к мясным и рыбным блюдам. Порошком из подорожника можно заправлять первые и вторые блюда, подливы, соусы и салаты.

Заканчивая описание потребительских свойств подорожника большого, хочу отметить, что в фармакогнозии в качестве лекарственного сырья допускаются заготовки и других видов подорожника: блошного, среднего и ланцетного.

Подорожник средний трудно отличим от большого, однако при ближайшем рассмотрении имеет более короткие черешки листьев, с обеих сторон покрытых шершавыми волосками. Главным отличием подорожника ланцетного является характерная ланцетовидная форма его листьев. Подорожник блошный совершенно не похож на другие виды подорожника - у него отсутствует листовая розетка, зато есть сильно ветвистый облиственный стебель.

— 77 —
Страница: 1 ... 7273747576777879808182 ... 107