Для профилактики раз в 2–3 месяца пейте чай из бессмертника, листьев цикория или плодов шиповника. При болезнях печени и желчного пузыря рекомендую пищу вываренную, рубленую, протертую. Животные жиры следует ограничить и потреблять растительные масла: подсолнечное, оливковое и кукурузное. Исключите из рациона жареную свинину, баранину, гусей, уток, наваристые бульоны, копчености, шоколад, грибы, алкоголь, мороженое. Ограничьте потребление яиц (желтков). При заболевании печени очень полезны салаты из крапивы и одуванчиков (траву ошпарьте, мелко нарежьте и залейте кефиром). Советую есть арбузы, редьку, свеклу, апельсины, чернослив, яблочный сок, мясо, рыбу отварную, нежирную, хлеб получерствый. Натощак полезно съедать 2–3 ложки самодельного творога. Сборы при заболевании печениЛечебный Зверобой (трава) 2 части Бессмертник (цветки) 3 части Крушина (кора) 1 часть Выпить 1 л отвара за 5 приемов в течение дня. Кору крушины добавляйте в эту смесь для больных, страдающих запорами. Желчегонный Бессмертник (цветки) 1 часть Трифоль (трава) 3 части Укроп (семена) 2 части Мята (листья) 2 части Лечебный Зверобой (трава) 1 часть Душица (трава) 1 часть Календула (цветки) 1 часть Ромашка (цветки) 1 часть Бессмертник (трава) 1 часть Пейте по полстакана отвара за 30 минут до еды. При вздутии живота добавьте в сбор золототысячник. Сбор применяют также при заболевании желчного пузыря и желудка. Лечебный Бессмертник (цветки) 1 часть — 297 —
|