|
"Пороки не сбиты с путей своих, огненное тепло полыхает, тело легкое, аппетит хороший, органы чувств ясные, сила великая, здоровье крепкое, психика сильная, постоянно не покидает чувство уверенности в себе". Все это достигается соблюдением меры питания. ПРАВИЛЬНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ Располагая информацией о свойствах и действиях пищевых продуктов, о правилах их рационального использования в питании людей, относящихся к различным конституционным типам, имея также сведения о влиянии на состояние систем регуляции образа жизни, тибетская медицина предлагает определенные образ жизни и питание людям разных конституционных типов по сезонам года. Ниже приведены тибетские рекомендации по правильному питанию и образу жизни в каждый из сезонов года. Как известно, в зимние месяцы усиливается третья система регуляции, слизи, проявления ее деятельности в организме приходят в движение позже, в конце зимы - начале весны, когда внутреннее тепло тела ослабевает, а действие солнечных лучей усиливается. В этот период нужно питаться продуктами, имеющими три последних вкуса: горький, жгучий и вяжущий, например, мясом животных из сухой местности, старым ячменем, использовать в пищу мед, питье принимать горячим, в это время полезно пить отвар из имбиря. Образ жизни зимой надо вести "жесткий", подвижный, обтираться водой для того, чтобы удалить слизь. Особенно рекомендуется придерживаться этих рекомендаций людям конституции слизи. В следующий сезон года -- весной, в период роста растений, солнце очень сильное, оно "похищает силы" тела. В это время нужно питаться продуктами сладкого, соленого, жгучего и кислого вкусов, маслянистыми и прохладными. Жить в это время нужно в прохладном помещении, носить прохладные одежды, обмываться прохладной водой. Людям конституции ветра особенно рекомендуется придерживаться этих жизненных правил для того, чтобы предотвратить чрезмерное усиление системы ветра весной. Лето угнетает огонь внутри тела, поэтому рекомендуется в этот сезон года вести образ жизни и питаться продуктами, порождающими тепло в теле. Летом, особенно в конце лета, лучи солнца могут привести к накоплению желчи, но в движение она придет, т. е. появится ее накопление, осенью. Для того чтобы предотвратить накопление и проявление желчи, нужно есть сладкое, горькое, вяжущее, одежду можно пропитывать камфорой, сандалом и ветверией. Этих же рекомендаций хорошо придерживаться в следующий сезон года - осенью. Особенно должны придерживаться этих рекомендаций люди конституции желчи. Таким образом, в питании по сезонам года необходимо придерживаться следующих правил: летом и зимой есть и пить теплое (обладающее теплыми свойствами), весной -- грубое, осенью и в период роста растений - летом - прохладное (обладающее прохладными свойствами). Летом и зимой предпочтительнее употреблять в пищу продукты с тремя первыми вкусами, то есть сладкие, кислые, соленые, а весной - продукты с тремя последними вкусами, то есть горькие, жгучие, вяжущие; в сезон роста растений следует питаться пищей со сладким вкусом, осенью принимать продукты со сладким, горьким и терпким вкусами. — 34 —
|