|
Успех фирмы зависит от женщин Чем больше женщин среди высшего руководства фирмы, тем большего финансового успеха добивается компания, на которую они работают. Сервировка и правила поведения за столом Правила эти не так уж и сложны, главное в них — целесообразность и такт. Скажем, не обнаружив в солонке специальной ложечки, вы ведь не будете брать соль пальцами, а возьмёте её кончиком ножа. И стол сервируют так, чтобы гостям было удобно. Стол накрывают скатертью, и, отступя от края стола 2 см, расставляют большие тарелки, а на них ставят закусочные тарелки. Слева — маленькая пирожковая тарелочка, на нее кладут хлеб. Кстати, хлеб не откусывают от целого куска, а отламывают небольшими кусочками. Такой кусочек можно намазать маслом. Расстояние между приборами — 60-80 см, чтобы соседи по столу не толкали друг друга локтями. Приборы раскладывают следующим образом. Нож — справа от тарелки, рядом с ним — столовая ложка, а вилка — слева, рожками вверх, чтобы не испортить скатерть. Ложка для десерта или нож для фруктов лежат за тарелкой, параллельно краю стола. А что делать, если доведется попасть на приём, где перед вами положат по три ножа и вилки? Здесь тоже все логично. Крайние предназначены для закусок, следующие — для рыбных блюд и, наконец, те, которые лежат ближе всего к тарелке, предназначены для мяса. Перед большим (для второго блюда) ножом ставят фужер для воды и высокий бокал для слоёных коктейлей либо креманки для смешанных. Минеральную воду и лимонад располагают "букетами" по краям стола в откупоренных бутылках с тщательно протертыми горлышками. Так же с двух сторон ставят соки в кувшинах и напитки. Сам себе психолог ВСЕГДА ЛУЧШИЙ! Мальчика с детства учат, что он должен быть лучшим, делать все правильно, и малейшее подозрение (пусть даже кажущееся) в том, что он делает что-то не так, вызывает бурю. Ведь это намек на его несостоятельность как партнера, друга, мужа. Поэтому для мужчины так важно, чтобы он всегда был прав, и последнее слово оставалось за ним. Разумная женщина всегда сможет привести возлюбленного к правильному решению, оставаясь в тени. Кстати, по той же причине мужчины не выносят женских слез или нервозности. Как только подруга в плохом настроении, ее рыцарь сразу чувствует себя виновником происходящего. Это он не смог ее защитить, изменить ситуацию, то есть не справился с возложенной на него ответственностью. Серьезный удар по самолюбию, не правда ли? — 939 —
|