Одна из самых сильных заживляющих, кроветворных и очистительных соковых комбинаций: • 400 мл морковного сока • 60 мл сока свекольного корнеплода • 30 мл сока из ботвы (зелени) свеклы • 30 мл витграсса (сока из проростков пшеницы) • 2 столовых ложки с горкой формулы доктора Шульце «SuperFood» Где взять формулу SuperFood? См. секцию для покупок в конце этой книги. (В Интернете я нашел ингредиенты. Так что помимо заказа у Шульце напрямую или еще десятка дилеров, можно сделать и самому. Состав следующий, правда, не указаны пропорции: Водоросли вида Spirulina (Spirulina) Сине‑зеленые водоросли (Blue‑Green Algae) Хлорелла (Chlorella) Люцерна (Alfalfa) Травы ячменя и пшеницы (Barley & Wheat Grasses) Морская водоросль Palmaria palmate (Purple Dulse Seaweed) Шиповник (Rosehips) Кожица апельсина и лимона (Orange & Lemon Peel) Листья свеклы и шпината (Beetroot & Spinach Leaf) Вишни ацерола (Acerola Cherries) Пальмовый плод (Palm Fruit) Неактивные пищевые дрожжи Saccharomyces Cerevisiae (Non‑active Saccharomyces Cerevisiae Nutritional Yeast) Прим.пер.) ЕСЛИ ВЫ РЕШИЛИ ПОЕСТЬ... ВСЕ ДОЛЖНО БЫТЬ СТРОГО ВЕГЕТАРИАНСКИМ И СЫРЫМ Если Вы не тяжело больны и решили есть твёрдую пищу во время 30‑дневной программы очистки, то вся потребляемая еда должна быть на 100% строго вегетарианской и на 100% сырой (не вареной, жареной или обработанной другим термическим способом.) Сюда включаются все свежие фрукты, овощи, семена, ростки, орехи, бобы и зерна. Все их нужно есть сырыми, или замоченными и пророщенными. Ешьте свежие органические продукты, выращенные местно и в сезон. Пейте только дистиллированную или очищенную воду, травяные чаи (без кофеина), и фруктовые и овощные соки. Даже если Вы решаете есть сырые продукты, Вы всеравно должны выпивать столько свежего сока, сколько возможно ‑ по крайней мере 2 л в день. Ни в коем случае не допускается есть плоть животных, яйца, молоко, или молочные продукты (сыр, йогурт или масло.); никакие приготовленные продукты (хлеб, паста, печеная картошка, тофу и т.д...); НИКАКОГО алкоголя, кофе, черного чая или сахара. ЧТО МОЖНО ЕСТЬ 1. Сырые овощи и овощные соки: Соковыжималка и блендер ‑ лучшие инвестиции в Ваше будущее здоровье и жизненную силу. Не забывайте о хороших овощах вроде картофеля, репы, моркови, свеклы, зелени, а также о таких важных овощах как капуста, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста и кале; также о сырой кукурузе на початке, или зернами, о горохе, зеленых бобах и тыквах всех видов. Не бойтесь использовать лук (все типы: зеленый, красный и белый), жгучие перцы и ТОННЫ чеснока. Проращивайте некоторые растения ‑ маш, люцерну, трилистник, подсолнечник, чечевицу, пшеницу и гарбанзо. Замочите свои бобы (всех типов) и попытайтесь смешать их в блендере с небольшим количеством оливкового масла, чеснока и специй, чтобы получить самодельный сырой хумус. ЗЕЛЕНЬ: Забудьте о кочанном салате (в оригинале ‑ iceberg lettuce. Вероятно из‑за ее низкой пищевой ценности: малого содержания нутриентов и большого ‑ воды; прим.пер.); попробуйте красную и зеленую капусту, шпинат, салат ромэн, салат мангольд, салат collard, горчицу, репу и одуванчик. — 15 —
|