Лишний вес. Новая диетология

Страница: 1 ... 5152535455565758596061 ... 107

- Я не сторонник диет, голодания и «Гербалайфа» -- всего того, что связано с насилием над собой. Можно какое-то время вместо обеда принимать суррогаты, отказываться от ужина и похудеть. Но что дальше? Отыграемся на любимых пирогах и вернем потерянные килограммы. А обмен веществ после такой «раскачки» дает трещину» («Санкт-Петербургские ведомости», 25.11.94).

Немыслимое для диетолога заявление. Начиная худеть с «обжорного» суточного рациона этак в 3000 и более килокалорий, с самого начала следует понимать, что, после прихода к нормальной массе тела, «на всю оставшуюся жизнь» придется нормально питаться, имя 2500 ккал суточного рациона. Это не голодание и не недоедание, это норма!

Не существует защиты от ожирения для тех, кто при рационе в 2500 ккал способен только отыгрываться на любимых пирогах и возвращать потерянные килограммы. Независимо от способа худения.

После похудения любым возможным способом допускается есть любимые пироги, но в пределах суточного рациона в 2500 ккал и в пределах рационального режима питания!

Впрочем, древние римляне придумали способ и лакомится любимыми пирогами, и не полнеть – они вызывали у себя рвоту сразу после этих самых пирогов. Теперь вместо рвоты – «сжигатель жира» .

Однако реклама предупреждает: для более эффективного действия» сжигателя жира» тоже необходимо есть меньше мучного, сладкого и жирного, исключить из употребления алкоголь, так как препарат всасывается непосредственно в кровь, как и алкоголь, и последний в течение нескольких дней нейтрализует его воздействие. Тут же и повторное предупреждение: если не перегружать организм животными жирами» («СПВ», 7.11.94).

Каким образом действует в организме «этот фантастический брамелайн», главное действующее вещество «сжигателя жира» (фермент из ананасов)? Во-первых, расщепляет жиры, которые поступают с пищей; во-вторых, уничтожает «лежалый» жир. Натуральные жиросжигающие пищевые ферменты холинового комплекса улучшают работу печени («СПВ» 20.12.94). «Уникальный по своей жирорасщепляющей мощи брамелайн»!

Итак, мы начинаем с доверия фирменной рекламе: с помощью «сжигателя жира с брамелайном» жиры в организме, конечно же, не сожжены, но в определенном количестве расщеплены. Надо полагать, что, в силу природной любознательности, потребители «сжигателя жира с брамелайном» сразу же заинтересовались, на какие части расщепляются все жиры под действием соответствующих ферментов? Это широко известно: на глицерин и свободные жирные кислоты. И теперь все это добавочное количество свободных жирных кислот (СЖК) печень может направить только в два адреса (при прежнем уровне производства желчи и холестерола, контролируемом гипоталамусом): снова в запасники (депо) жира или в кровь. Соответственно, часть людей после применения «сжигателя жира» не только сохранят свои запасы жира, но еще и увеличат их. (Именно о таких случаях можно прочитать в «СПВ» за 18 мая 1995 года.). Другая часть людей после применения «сжигателя жира» получит увеличение уровня свободных жирных кислот в крови. Это значит, что резко увеличится количество атерогенных бета-липопротеидов и даже пре-бета-липопротеидов в крови, и произойдет самое страшное – тяжелый атеросклероз. Такому любителю худеть с пирогами и без насилия над собой тяжелый атеросклероз артерий гарантирован. А это 51% смертности в наше время!

— 56 —
Страница: 1 ... 5152535455565758596061 ... 107