|
своего рода кислородной золой, т.н. свободными радикалами, возникающей из-за процессов бурного, избыточного для нужд организма окисления и перекисления, и исподволь забивающей все живые клетки, неумолимо разрушая их и - удушая пульсирование самой жизни... Нет, конечно, природа по-своему была предусмотрительна: поступающие с пищей антиоксиданты предназначены были удалять из клеток эти вездесущие свободные радикалы, а талая вода-активизировать процесс данной уборки. Но, увы, талую воду-продукт таяния льдов и снега - с ростом своей цивилизованности человечество потреблять перестало напрочь, а натуральные пищевые антиоксиданты оказались слишком немощными по сравнению с обилием в тканях свободных радикалов, да и природные носители этих чистильщиков внутренней грязи, к примеру, нерафинированное растительное масло, часто ли и помногу идут в пищу любителей "сникерсов" и прочих изысканных продуктов?.. После концентрированного изложения этой проблемы, которое опирается как на обширную специальную литературу вопроса, так и на многолетнюю уже собственную практику вывода из организма свободных радикалов, воспроизведу для подтверждения некоторые опорные положения из научных трудов. Вот некоторые тезисы из статьи "Молекулярные механизмы замедления старения антиоксидантами", принадлежащей основоположнику данной теории, советскому академику Н. Эмануэлю и его сотруднице по Институту химической физики АН СССР, доктору наук Л. Обуховой: "...Пребиотическая атмосфера Земли не содержала, по-видимому, больших количеств свободного O2. Начало и первоначальные этапы развития и распространения жизни протекали без O2... накапливаясь в атмосфере и в мировом океане, O2 открывал для живого новые возможности эволюции и был одновременно угрозой самому существованию жизни... Токсичные свойства кислорода привлекли серьезное внимание ученых — 28 —
|