Да, мы должны ежедневно выполнять Шесть правил здоровья Системы Ниши и правильно питаться, настраивать себя на позитивные, победные, плодотворные мысли и дела. Методика, как это осуществлять на практике, талантливо изложена в Системе здоровья Ниши. Посмотрим, что она предлагает нам для создания крепких нервных сил. Как сделать клетки мозга здоровыми? Какие строительные материалы необходимы для этого? Мозгу необходимо большое количество кислорода. Не забывайте поэтому "премировать" свое тело воздухом и по нескольку раз в день давайте своему телу как можно больше "дышать": - дважды в день делайте контрастные воздушные и водные процедуры; - выполняйте упражнения в максимально обнаженном виде; - носите натуральную, хорошо пропускающую воздух, "дышащую" одежду. Насыщению организма кислородом способствуют следующие продукты: прежде всего все "живые" естественные травы, листья, ягоды, фрукты, зелень, овощи, особенно петрушка, мята, хрен, редис, лук, помидоры. Картофель лучше есть в запеченном виде с кожицей, все остальные перечисленные продукты употребляют в сыром виде. Никогда не ешьте помидоры, щавель, ревень, крыжовник, подвергавшиеся тепловой обработке, - это неизбежно приведет к отложению солей. Вообще овощи и фрукты полезны лишь в сыром виде или в виде свежеприготовленных соков, а вареной пищи (насколько это возможно) нужно избегать. Для того чтобы наш мозг нормально функционировал, он должен быть обеспечен достаточным количеством ненасыщенных жирных кислот, основными пищевыми источниками которых являются льняное, подсолнечное, оливковое, кунжутное, соевое масла, а также масло из ростков проросшей пшеницы. Но с любыми жирами необходимо быть осторожными и не злоупотреблять ими, особенно после 50 лет. В организме все взаимопревращается, и часто из излишков углеводов и белков образуются жиры "впрок". Это в конце концов приводит к нарушению обмена веществ, различным болезням. Лучше ограничить себя 17 граммами сливочного масла в день (1 ч. л.), 3 - 4 ч. л. сметаны или сливок и 1 - 2 ст. л. растительного масла. Главное - жиры не должны подвергаться тепловой обработке! Не следует забывать и то, что в солнечные дни лучше исключить сливочное масло из рациона, т.к. "солнечный" витамин D образуется в организме под воздействием лучей солнца, а избыток этого витамина небезвреден и даже опасен. Я лично предпочитаю "живые" естественные жиры -орехи, семечки, проросшую пшеницу или гомасио, в котором 12 частей молотого льняного семени и 1 часть морской молотой соли. Орехи и семечки я не жарю, а тщательно их мою и замачиваю в сырой воде на 12 - 24 ч. Они вбирают воду сквозь скорлупу и становятся словно бы молочно-восковой спелости - будто их только что сорвали с дерева или вынули из подсолнуха. Вот я и получила от Матушки-Природы и солнечную энергию, и микроэлементы для строительства клеток моего организма, и необходимые соли, и витамины, и белки, и углеводы, и жиры! — 179 —
|