|
Несмотря на то, что многие люди уверенны, что газированные напитки не способствуют увеличению веса и, потому, не должны рассматриваться в качестве первопричины, я не согласен с этим утверждением. Если бы дети пили газированные напитки в умеренных количествах и корпорации не тратили миллиарды долларов, рекламируя им свою продукцию, этот напиток, употребляемый время от времени, был бы безвредным удовольствием для детей, а вода ежедневно использовалась бы для утоления жажды. Существуют неоспоримые доказательства того, что большее количество жидких калорий превращается в жир. Первое в своем роде исследование на эту тему провели гарвардские ученые: они следили за весом и потреблением газированных напитков среди У лава 5. Секрет Четвертый: Источник молодости 113 548 школьников в течение двух лет. В статье, опубликованной в журнале "Лансет" 17 февраля 2001 года, сказано, что ежедневное употребление сладких напитков повышает риск ожирения на 60%. Когда родители сталкиваются с вопросом давать ли ребенку газированный напиток, им следует руководствоваться здравым смыслом. Выпивая 300-миллилитровую банку газированного напитка каждый день, среднестатистический подросток получает такое количество сахара, как если бы он съел 24 чайные ложки этого белого рафинированного продукта. Если в напитке содержится кофеин, его негативное влияние распространяется не только на уровень сахара в крови, но и на настроение и запас энергии, так как он выполняет роль стимулятора, отнимающего энергию у организма (за счет стимуляции надпочечников, высвобождаются гормоны стресса) и мощного обезвоживающего вещества. Когда вам приходится решать, давать ли ребенку газированный напиток, постарайтесь делать это в особых случаях, а не каждый день. Легче всего добиться этого - не держать газированных напитков дома. К тому же, родители должны служить примером и не пить эти напитки на глазах у своих детей, как мы это делаем обычно. Дети должны считать газировку лакомством, которое можно получить в ресторане или на вечеринке в честь дня рождения. Во время еды дома старайтесь выбирать в качестве напитка воду или натуральный сок. Самое интересное в том, что наши дети, в общем-то, испытывая жажду, предпочитают выпить воды. Обычно они выбирают газировку, когда голодны, без сомнения стараясь пополнить организм легкоусвояемым сахаром. Некоторые родители могут решить, что готовы полностью исключить газированные напитки из рациона ребенка. Во многих случаях дети действительно теряют вкус к напиткам такого рода и перестают пить их вне дома, даже когда у них появляется такая возможность. Это индивидуальный выбор как родителей, так и детей, и, конечно, это самое здравое решение. Единственное предостережение, которое я должен сделать родителям, это напомнить им, что, слишком ограничивая рацион и меняя образ жизни ребенка, вы даете ему повод для бунта против этих самых ограничений. Однако многие дети не считают недостаток газировки ограничением, они даже могут посчитать, что это "круто". Такой подход зависит от того, как вы введете новые правила и заставите следовать им. По мнению многих, в этом нет ничего плохого или хорошего, — 77 —
|