Глаз тритона и лягушачьи лапки? Есть причины считать, что лекарственные растения помогают от рака, поскольку некоторые лекарства для химиотерапии создаются именно из них, однако эффективность других альтернативных подходов мало доказуема, а иногда активные вещества добываются с особой жестокостью – например, плавники акулы. Как ученый, я не понимаю такой логики: акулы почти не болеют раком, они хрящевые рыбы, поэтому мы поправимся, если будем есть их хрящ. Подозреваю, что основная причина, по которой у акул нет рака, та же, что и в случае диких горилл: они едят естественную для себя пищу в окружающей среде, относительно свободной от вредных веществ. Также меня беспокоит использование ферментов поджелудочной железы телят. Это восходит к теории, впервые предложенной шотландским эмбриологом Джоном Бердом в 1902 году, согласно которой злокачественный рак является ложной плацентой. Плацента прекращает расти на 56-й день беременности, и в то же время у плода начинает работать поджелудочная железа. Берд предположил, что вещества, останавливающие рост плаценты, смогут остановить и рост раковых клеток. Он выделил жидкости у молодых животных, ввел их в раковые опухоли и сообщил, что они уменьшились, однако другие эксперименты его открытие не подтвердили. Недавно было выдвинуто предположение, что эти экспериментаторы использовали ферменты, утратившие свою эффективность. Проверить теорию решил доктор Гонсалес из США: согласно ей рак отражает неспособность поджелудочной железы производить трипсин, как диабет отражает ее неспособность производить инсулин. Ферменты в ферментной теории рака – трипсин и его предшественник химотрипсин – до сих пор не могут синтезироваться искусственно и должны браться у телят. Я понимаю, что эти ферменты переваривают в кишечнике белок, но не понимаю, как такие большие молекулы могут проникать в кровеносную систему и ткани и убивать раковые клетки. Я бы предпочла ананас, где содержится пищеварительный фермент бромелайн (на нем основывались первые биологические стиральные порошки), или папайю с ее пищеварительным ферментом папаином. В ферментах поджелудочной железы могут находиться факторы роста (хотя я не смогла найти подтверждающих это анализов), а некоторые из них производятся на основе лактозы (молочного сахара). Кроме этого, меня тревожит использование высоких концентраций витамина С. Этот подход основан на открытии Лайнуса Полинга, нобелевского лауреата по химии, изучавшего рак простаты. Он узнал, что самцы гориллы в дикой природе не страдают этим заболеванием, и тщательно исследовал их диету. Будучи химиком, он искал вещество, защищавшее горилл, и вычислил, что их потребление витамина С в десять раз выше, чем в типичной западной диете, упустив, однако, главное: гориллы – вегетарианцы, и в их рацион входят свежие фрукты и растения (см. главу 6, Фактор образа жизни 1, или www.cancersupportinternational.com, где приводятся аргументы против искусственных витаминов, минералов и экстрактов). Ученые, изучавшие народ буриши в Азии, который практически не болеет раком и другими дегенеративными заболеваниями, рекомендовали есть ядра косточек абрикоса, где находится лаэтрил, витамин В17. Однако причиной отсутствия заболеваний является, по всей видимости, вегетарианская диета. Профессор Колин Кэмпбелл, один из лучших в мире диетологов, называет лаэтрил «главным примером мошенничества со здоровьем» и пишет, что исследования на животных регулярно отрицали его влияние на опухоль[337]. Лично я не вижу смысла в кофейных клизмах или промывании толстой кишки. Если питание хорошее, организм самостоятельно избавится от токсинов. — 198 —
|