|
Сейчас, когда прошли годы, мы с отцом никому не доверяем приготовление мясных блюд, когда ждем гостей, и всегда делаем их сами. Сначала мы с ним едем на рынок, где покупаем молодую баранину и куриц, затем мы берем там разные приправы: сушеные травы, корешки, соленья. И, конечно же, грецкие орехи, ибо грузинская кухня без них немыслима. Зато какое удовольствие я испытываю, когда большой стол заставлен вкуснейшими блюдами, и глаза гостей горят нетерпеним в предвкушении нашего фирменного шашлыка! Не знаю, гурман я или нет (пожалуй, нет, потому что для себя одного я не стану стоять у плиты, а лучше обойдусь пельменями), но я очень люблю видеть полный стол дымящихся яств, источающих неописуемые ароматы, а также довольные, сытые лица моих гостей! Хочу добавить еще одно важное замечание. Старайтесь даже самую простую пищу подавать красиво, как в ресторане. Красивая сервировка создает приподнятое настроение во время еды. Пусть, в конце концов, угощения будет не так уж много, но оно будет изысканно подано – хрусталь, салфетки, красивая посуда, свечи. Умение женщины с шиком обставить даже самую скромную трапезу производит на мужчин сильное впечатление, так как к процессу еды все они относятся трепетно! Посуда не обязательно должна быть очень дорогой. Самый элегантный дизайн – простой дизайн. Например, прекрасно выглядят гладкие белые тарелки с «золотой» окантовкой или посуда с нежным цветочным узором по краю. Следите за тем, чтобы вся сервировка, которая находится на столе, сочеталась между собой по стилю и оформлению. Например, если вы подаете цветные тарелки с узором, то тогда скатерть должна быть однотонной. Или если вы подаете белую посуду, то с нею будут хорошо сочетаться хрустальные рюмки и бокалы. Украсьте стол низкими вазочками с живыми цветами, свечами в красивых подсвечниках, нарядными индивидуальными салфетками. Помните, что стол будет выглядеть элегантно, если будет соблюдено цветовое и стилевое единство всего убранства, которое находится на нем. Пусть все будет тщательно подобрано, как в дорогом ресторане! Это создаст особую, изысканную атмосферу и продемонстрирует вашему мужчине то, что вы умеете красиво жить. И еще. Сам процесс принятия пищи можно превратить в некое сексуальное действо, как бы намекающее на интимную близость. Любое сближение начинается со случайных прикосновений, поглаживаний и пр. Короче говоря, оно начинается с физического контакта. Вы можете начать этот контакт уже во время еды, например, в то время, когда вы предлагаете вашему гостю угощение и подаете ему еду. Старайтесь в этот момент подойти к нему поближе, наклониться, соприкоснуться руками и т.п. Вы можете даже кормить его сладостями и фруктами «с руки» (это очень возбуждает!). Сам процесс угощения может стать искусительной, волнующей прелюдией к более тесному сближению, к непосредственному контакту. — 179 —
|