Ринад Минвалеев Похудеть без вреда. Теория и практика здорового питания (очерки прикладной физиологии). ББК 53.51 УДК 613.25 Минвалеев Р.С. Похудеть без вреда. – СПб: Питер, 2003. – 128 с.: ил. – (Серия «Исцели себя сам»). ISBN 5-318-00696-5 Ринад Минвалеев — физиолог и востоковед, кандидат биологических наук, специалист по йоге. Автор более 30 статей, опубликованных в газетах «Аргументы и факты», «Комсомольская правда», в журнале «Здоровье». В течение 5 лет проводит курс занятий «Традиционные системы оздоровления». Книга «Похудеть без вреда» — дополненное и переработанное издание книги «Коррекция веса», вышедшей в издательстве «Питер» в 2000 году. Всем, кто хочет изменить свой вес и фигуру, автор предлагает физиологический метод коррекции веса. Это запатентованное открытие, основанное на знании законов, по которым живет организм. Вы сможете избежать ошибок в питании и всех «мучений», которыми сопровождаются ограничения в еде. Сколько нужно съедать, чтобы не ошибиться? Почему вечером так хочется вкусного? Что «думает» наш организм о раздельном питании и голодании? Сколько холестерина в «бесхолестериновых» продуктах? Сколько должен весить здоровый человек? Как определяется красота женской фигуры? Прочтите эту книгу, действуйте по методу Минвалеева — и вы откорректируете свой вес, научитесь питаться «по науке» и почувствуете себя легче и свободнее. ОГЛАВЛЕНИЕ «Демьянова уха», или Сколько нужно съедать, чтобы не ошибиться? О раздельном питании, или Надо ли разделять неразделимое О пользе вкусного, или Почему хороший повар стоит хорошего доктора Правда и ложь о бесхолестериновых продуктах Что же это такое — пищевые добавки Голодание как оно есть, или Легенда о «Великом очистителе» Камни внутри нас, или Еще раз о «чистках» печени За что пьем? Плюсы и минусы уринотерапии Как похудеть без вреда для здоровья Послесловие ко второму изданию О книге Ринада Минвалеева «Похудеть без вреда» К 200-летию со дня рождения собирателя русской традиции, писателя и лексикографа Владимира Ивановича Даля БЛАГОДАРНОСТИ
Прежде всего хотелось бы выразить глубокую благодарность моему Учителю, академику РАН Александру Даниловичу Ноздрачеву, за бесценные уроки физиологического МЫШЛЕНИЯ, лежащего в основе каждой строчки этой книги. Автор также бесконечно благодарен профессору Института питания РАМН (Москва) Григорию Константиновичу Шлыгину и члену-корреспонденту РАН, профессору Александру Николаевичу Шеповальникову за ряд ценнейших замечаний и идей, использованных в этой книге. В работе над книгой огромную помощь мне оказали также консультации заведующей кафедрой физиотерапии и курортологии МАПО (Санкт-Петербург), профессора Веры Васильевны Кирьяновой, которой автор выражает самую искреннюю признательность. И наконец, спешу выразить бесконечную благодарность всем многочисленным слушателям учебной моей программы «Традиционные системы оздоровления», без искреннего внимания которых эта книга не появилась бы на свет. — 1 —
|