На ужин вы применяете ту же схему, что и на завтрак: 100 г мяса или рыбы без хлеба плюс стакан кефира. Дополнительно разрешается съесть яблоко или мандарин, апельсин. Количество воды разрешено до 1500 мл в сутки. Разработанная мной диета исключения рассчитана в среднем на 1500–1600 ккал. Благодаря ей многие мои пациенты достигли прекрасных результатов в нормализации веса. Ее полюбили тысячи людей за дешевизну и простоту в приготовлении блюд. Я назвал ее народной, потому что ее могут использовать все, независимо от материального уровня. МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ Понедельник Завтрак . Стакан чая с молоком без сахара – 250 г. Рыба жареная (например, судак) – 100 г. Обед . Суп из щавеля (удаляется картофель, мясо). Куриная грудка (жареная или вареная) – 100 г. Салат из редиски с растительным маслом, луком и солью – 130 г. 1 кусочек белого хлеба – 50 г. 1 стакан яблочного сока – 250 г. Полдник . Яблоко свежее – 200 г. Ужин . Рыба жареная (например, судак) – 100 г. Стакан кефира 3,2 %-ной жирности. Клубника – 200 г. Суточный рацион – 1300 ккал. Вторник Завтрак . Стакан кофе с молоком без сахара – 250 г. Творог нежирный – 200 г. Обед . Борщ украинский на мясном бульоне – 250 г без гущи (удаляется картофель, мясо). Отварное мясо из первого блюда – 100 г. Салат из свежей капусты с солью, луком и растительным маслом – 150 г. 1 кусочек пшеничного хлеба – 50 г. 1 стакан томатного сока – 250 г. Полдник . 1 стакан молока 1,5 %-ной жирности. Ужин . Сосиски молочные – 100 г. Стакан кефира 3,2 %-ной жирности. Яблоко свежее – 200 г. Суточный рацион – 1200 ккал. Среда Завтрак . Чай с молоком без сахара – 250 г. 2 вареных яйца с солью. Обед . Суп картофельный (с мелко шинкованными овощами) на мясном бульоне – 250 г без гущи (удаляется картофель и мясо). Сардельки свиные – 100 г. Салат из свежих огурцов с растительным маслом, луком и солью – 130 г. 1 кусочек пшеничного хлеба – 50 г. 1 стакан компота из сухофруктов без сахара. Полдник . Стакан кефира 1,5 %-ной жирности. Ужин . Сыр российский – 100 г. Стакан кефира 3,2 %-ной жирности. 1 апельсин. Суточный рацион – 1300 ккал. Четверг Завтрак . Стакан кофе с молоком без сахара – 250 г. Ветчина – 100 г. Обед . Суп грибной из сушеных лисичек без гущи (удаляется картофель и мясо, грибы можно оставить) – 250 г. Отбивная из свинины – 100 г. Стручковая фасоль консервированная – 130 г. 1 кусочек белого хлеба – 50 г. 1 стакан яблочного сока – 250 г. — 21 —
|